煎肝攻击

煎肝攻击是 双马防御 的具体变例，始于 1.e4 e5 2.Nf3 Nc6 3.Bc4 Nf6 4.Ng5 d5 5.exd5 Nxd5 6.Nxf7。白马吃 f7 兵，同时攻击 d8 后和 h8 车，这种一次攻击两个目标的手段称为 捉双。

黑方通常走 6...Kxf7，让王吃马。白方用价值更高的棋子换兵，却希望通过将军、快速出子和暴露的黑王获得补偿。补偿不是立即的子力回报，而是进攻先手和黑方协调困难。

弃子把子力转化为主动权

8

7

6

5

4

3

2

a1

b

c

d

e

f

g

h

开始Ng5d5exd5Nxd5Nxf7Kxf7Qf3+

双马防御

黑方 f6 马攻击 e4，白方可安静应对或让两枚棋子攻击 f7。

早期的 Ng5 对 f7 发起进攻，并不自动属于 Fried Liver Attack。该名称要求 Black's 冒险着 5...Nxd5，随后是 White's 弃子 6.Nxf7。如果 Black 改走 5...Na5，就会攻击象并避开这一具体变例。识别完整序列可以避免常见的命名错误。

黑方回应决定变例名称

8

7

6

5

4

3

2

a1

b

c

d

e

f

g

h

5...Na5 攻击象并避开 6.Nxf7 的具体序列。

并非所有早期 f7 攻击都是煎肝攻击

5.exd5 后的局面尚无此名，黑方选择决定经典弃子是否可行。

1. 5...Na5 攻击象并避开 6.Nxf7 的具体序列。
2. 只有 5...Nxd5 允许 6.Nxf7 并进入煎肝攻击。